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如何识别蜂胶真假 3招辨蜂胶真伪

2019-12-10 13:33:30 来源:网络
何谓蜂胶中的黄酮类物质 蜂胶中哪种黄酮类化合物是广泛存在于自然界的一大类化合物,大多有颜色,具有多方面的生理和药理活性,许多治疗冠心病的中草药中含有黄酮类成分,有活血化瘀作用的中药,也多含有黄酮类成分。临床治疗冠心病常用的银杏叶制剂舒血宁片其主要有效成分为槲皮素、山奈素、异鼠李素等,这三种黄酮类成分均能在蜂胶中分离到。何谓蜂胶中的黄酮类物质 蜂胶中哪种物质是特有的...阅读相关推荐>>

蜂胶有着软黄金的称号,是天然保健品中的精品,是营养与功效最出色的一个。但是蜂胶在市场上出售时,也有一些假冒产品存在,央视就曾经曝光过树校充蜂胶的行为。那么怎么才能分清蜂胶的真伪呢?其实这一点也不难,小编可以教大家三招分辨蜂胶真伪。

3招辨蜂胶真伪

1、大家购买蜂胶时,质量好的天然蜂胶在自然光线下观察时,是一种晶莹剔透样子,而且会呈现出透亮的棕红色。而假的蜂胶并不透明,还会是黑色的或者是深棕色的样子。

2、质量好的蜂胶与伪劣蜂胶的味道也有很大的不同,质量好的蜂胶味道是一种自然而特殊的香气,而且假蜂胶多数都会有一种恶臭的气味存在。

3、天然蜂胶是一种可以入药的物质它在与舌尖接触以后会出现辛辣刺鼻的感觉,如果在品尝时没有这种感觉存在,只能说明自己购买的蜂胶是假的或者劣质蜂胶。

央视曝光树胶充蜂胶

大家在购买蜂胶时,一定要对蜂胶的真假分辨重视起来,因为蜂胶造假的现象在市场上特别常见,央视这个权威媒体就在每周质量报告中曝光了多家蜂胶造假企业,也有一些在市场上出售的假蜂胶,这些新疗的播出,也给那些食用蜂胶的消费者敲响了警钟。

央视《每周质量报告》曝光近10年来,用树胶冒充蜂胶已成为各大厂家共同的“默契”。 全国各大超市药店,蜂胶产品就有10余种,50g左右的蜂胶胶囊售价就高达200元。如此巨大的利润空间,不法商贩怎么可能会放过这样的机会。央视《每周质量报告》曝光现在市面上不少号称“天然蜂胶”的产品,其实都是用 “树胶”冒充的。这是10年来蜂胶行业内众人皆知的潜规则。暴利的保健品行业到底有多少黑幕啊?这样的疑问充斥在众多消费者的心头。

消费者不仅花了冤枉钱,吃多了这类天然蜂胶也根本起不到保健的作用。工厂生产的所谓“提纯蜂胶”,其中90%是“树胶”。“树胶”其实就是一种使用杨树芽为原料,经过挤压、去皮、熬干、粉碎等工序,人工提取加工而成的树脂胶状物。浸泡好的“树胶”液体,经过过滤、沉淀、提纯等多道工序,被加工成一种黑色的胶状固体,之后经过简单包装就化身蜂胶出售了。

消费者在买蜂胶胶囊主要看的是总黄酮的含量,因此厂家为了提高蜂胶中的总黄酮含量,就在生产过程中还添加了一些黄色粉末――槲皮素和芦丁,它们都只是人工提取的黄酮类物质,效果与天然蜂胶相去甚远。

“紫色黄金”——蜂胶

蜂胶含有芦丁、桷皮素、维生素E、维生素C以及大量的黄酮类,萜烯类等化合物。蜂胶还含有硒、锌、铁、锰、铜、镁、钙等多种人体必须的微量元素及多种维生素。

蜂胶具有抗氧化与保护心脑血管、增强免疫、抑菌、抗病毒、预防肿瘤的作用,另外还有抗过敏、抗炎、抗疲劳、降血压、调节血脂、改善代谢等作用。正因为蜂胶对人体健康十分有益且无毒副作用,更造成人们对蜂胶的购买热潮。

3种方法辨别真假“蜂胶”

目测法

在自然光线或灯光下观察,纯蜂胶软胶囊质地晶莹剔透,呈现透亮的棕红色。而劣质或假蜂胶则不透明或呈现棕褐色或黑色。

闻味法

纯蜂胶有着天然而特殊的香味;而劣质或假蜂胶(树胶)有淡淡的恶臭味。

尝味法

点一滴纯蜂胶在舌尖,稍有辛辣刺鼻感的为上品,有中药味次之,无味道为劣品。

最近,央视接连曝光省外部分企业用“树胶”来冒充蜂胶,惹起行业轩然大波和消费者的高度关注。对此,国家药监局近日发出紧急通知,除称企业不得采购树胶假冒蜂胶外,还称对存在安全隐患的产品要责令召回。

在“关于加强含蜂胶原料保健食品监管工作的紧急通知”(以下简称“通知”)中,国家药监局形容,使用假冒蜂胶原料生产保健食品是违法行为。

据规定,对使用树胶假冒蜂胶原料生产保健食品的违法行为,一律要求依法严肃处理;对存在安全隐患的产品,一律暂停生产销 售,通知销 售者停止销 售,告知消费者停止使用,并采取责令召回等措施。

国家药监局表示,保健食品生产企业必须加强蜂胶原料管理,不得采购树胶假冒蜂胶,应当严把进货关,建立原料采购记录和供应商档案,保证原料采购可溯源,确保原料质量。

央视早前报道,河南省长葛市蜂源蜂产品有限公司等企业用杨树胶冒充蜂胶,并销 售给浙江全金药业股份有限公司,用于生产保健食品全金牌蜂胶软胶囊。浙江方面已发出了召回令。

那么对于我们消费者来说,该怎么样辨别蜂胶的真假呢,下面教你三个方法:

辨别蜂胶真假的三个方法

1.蜂胶国标对蜂胶的各项指标要求、检验方式都有清晰的标准规范。这些检验都是有完整的纸文本检验报告提供的。

2.市民应留意蜂胶包装上,是否有合法保健批文。

3.看蜂胶是否有明显的芳香味和明显的辛辣感。

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