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吃蜂巢蜜为什么要用木勺?

2019-12-09 11:48:24 本站整理
常见的蜂巢蜜可以造假吗?蜂巢蜜是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾,而且也正因为蜂巢蜜带有巢脾所有很多人觉得不容易造假,事实上蜂巢蜜造假极为普遍甚至可能比分离蜜还要简单,那么蜂巢蜜是怎么造假的?原理:蜜蜂在储备食物蜂蜜是蜂群以防不时之需而储备的食物,事实上蜂蜜给蜂蜜封盖有三个必要的条件,其一是巢房中的储存的蜂蜜已经完全酿制成熟了,其二是巢房中的成熟蜂蜜已经装满了,其三是此时外界有足够的...阅读相关推荐>>

由于蜂蜜呈弱酸性,用金属勺舀蜂蜜,蜂蜜易与金属发生化学反应,使蜂蜜中的营养成分遭到不同程度的破坏。

因此,不要用金属勺舀蜂蜜。舀蜂蜜可用无毒塑料勺、木勺、玻璃勺、陶瓷勺等非金属勺舀蜂蜜。


原因一:迎合消费者养生心态

蜂巢蜜是一种高级营养滋补品,目前大众的养生理念越来越接近自然,越是纯天然的东西就越受欢迎,例如那些原本只在饥荒年代才吃的野菜反而成为了高档品,同样的道理用木勺更容易迎合消费者养生保健的心态,因此蜂巢蜜销售商一般都会搭配上一个小木勺。

原因二:蜂巢蜜与木勺更搭配

蜂巢蜜本身是一种纯天然的土特产品,搭配现代气息浓郁的金属勺或塑料勺有一种格格不入的感觉,而搭配木勺则更有一种浓郁的乡土气息,不但没有降低蜂巢蜜的格调,反而更让蜂巢蜜显得高大上,因此蜂巢蜜销售商为了让蜂巢蜜显更“土”往往都会搭配木勺。

原因三:木勺的成本相对较低

蜂巢蜜之所以用木勺的另外一个原因是木勺的成本相对比较低,而且现在大多数人都是在网上购物,只要是网购就不可能绕开物流,假如用陶瓷勺子不做好防护措施则很容易损坏,而做防护措施又会增加成本,但如果用木勺基本上不存在物流过程中被损坏的可能。

蜂巢蜜的吃法有哪些?

1、巢蜜可以直接食用,在市场上的购买的带有包装的巢蜜是可以直接食用的,每食用时食用量在五克左右,就像平时吃糖那样放在嘴里嚼服,不过让在食用巢蜜时要让它在嘴里嚼动的时间长一些,超过十分钟,这样利于人体对巢蜜营养的吸收,然后蜂巢是蜂蜡不容易吞服,嚼着吃一会儿跟嚼口香糖一样,过一会儿把嘴里的蜂巢吐出来。

2、蜂巢蜜还可以泡醋吃,醋是一种可以杀菌消炎的物质,它可以杀死天然巢蜜中的多种寄生虫与细菌,但是对巢蜜的营养没有损伤。大家可以在取得天然巢蜜以后,取二百五十克放在三百克米醋中,泡制十天以后,巢蜜中的蜜汁会全部融化在醋中,这时每天饮用一杯蜜汁与醋的混合体就可以起到保健功效了,对胃炎等消化道疾病功效明显。

3、蜂巢蜜巢蜜还可以泡酒食用,把三百克巢蜜泡在一千克白酒中,泡制十五天以后取出里面的残渣,然后就得到香甜的蜜酒,这种蜜酒对人类的骨关节疾病和风湿性疼痛有出色的治疗功效。这种蜜酒不但可以食用还可以直接用在疼痛的部位上,疼痛部位涂抹以后能起到消肿和止疼的作用。

蜂巢蜜真假的辨别方法有哪些?

1、大家在购买蜂巢蜜以后,可以取一杯比较热的开水,然后把一小块蜂巢蜜加入进去,看巢蜜融化以后杯子中的水有什么变化,如果杯子中的水依然是透明的,而且底部也没有沉淀产生,那么说明这种蜂巢蜜的质量还是不错的。

2、质量出色的天然蜂巢蜜并不是以固体状态存在的,应该是一种浓稠的液体,人们看上去时,蜂巢就像一个盛放巢蜜容器,而蜂巢蜜里的蜂蜜就像浓油一样,有种快要流出来的感觉。

3、蜂巢蜜是一种结构复杂的天然食品,可以直接食用,只是天然的巢蜜中是有蜂蜡存在的,大家取一块放在嘴里嚼服时,最后会有残渣出现,这些残渣就是天然蜂蜡。质量好的蜂蜡旨弹性较大,人们嚼动时有种嚼口香糖的感觉。但是假的蜂巢蜜就不会有这些情况出现。

4、上等的蜂巢蜜,一般闻起来会有淡淡的花香的,如果吃起来和闻起来都感觉不到一点花香和自然的香气,那可能就有问题。另外花香味特别浓的也肯定是假的蜂巢蜜,蜂蜜一般香味是比较淡淡的天然花香。

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