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土蜂蜜的十大功效

2019-12-09 11:48:21 本站整理
假蜂蜜有哪些特点?假蜂蜜与真蜂蜜十分接近,只有用精密电子分析仪器才能鉴定,所以消费者购买蜂蜜时一定要选择有良好信誉的名牌产品。在市场出售的各种蜂蜜中,特别是一些小贩上门推销的散装蜂蜜中,有一些蜂蜜搀了假。搀假主要是搀糖、水和淀粉,有的蜂蜜还含有杂质,质地不纯。怎样鉴别掺假蜂蜜?第一种方法:如果蜂蜜里加有淀粉、玉米粉或的面粉蜂蜜,味道不是很甜,颜色看起来也比较混浊。你可以把少量...阅读相关推荐>>

近年来,人们把保健养生看的越来越重要,而土蜂蜜具有极高的养生价值,一直以来都是受大众喜爱的产品。土蜂蜜是指中华蜜蜂采集多种花蜜制成的蜂蜜,又称中蜂糖或土蜂糖。土蜂蜜产自山区,蜜蜂自然放养,健康无污染。传统养法,一年只能取一次蜂蜜,相比其他蜂蜜土蜂蜜在美容,减肥,养生方面效果更好,因此土蜂蜜尤其珍贵。


一,操作方法

1,营养价值

土蜂蜜内含有丰富的葡萄糖,果糖,有机酸,蛋白质,多种活性酶和多种维生素以及钙,钾,镁等矿物质。土蜂蜜属于碱性食物。

2,抗菌防腐

大量研究表明,土蜂蜜对大肠杆菌,沙门氏菌,链球菌,黑曲霉菌等15种致病菌均具有抵抗作用,经常食用对流感,炎症等的防治具有良好的辅助作用。

3,通肠道

土蜂蜜酿造后会产生许多益生菌和活性酶,有益于人体消化,新陈代谢。坚持食用土蜂蜜对便秘,胃溃疡,儿童痢疾等具有缓解作用。

4,消除疲劳

食用土蜂蜜能有效缓解因大体力劳动运动后产生的肌肉酸痛和疲劳,因为土蜂蜜中含有大量果糖和葡萄糖能立刻被人体吸收,提供能量,中和乳酸。所以,土蜂蜜是脑力劳动者,熬夜人士,运动疲劳人最好的能量补充剂。

5,改善血液

土蜂蜜含有脂肪以外的各类必需营养物质,能补充营养,促使血红蛋白和血细胞数量增加。对女性生理性贫血,小儿贫血疗效尤为显著。

6,增强记忆力

土蜂蜜中有一种药理性特别强的氨基酸衍生物:牛磺酸,是儿童成长必不可少的氨基酸,它是一种脑细胞营养剂,有助于脑细胞生成,修复,可以增强记忆力。

7,抗氧化,防衰老

土蜂蜜中的果糖和葡萄糖易吸收,不会给肠胃造成太大负担。各种营养物质丰富,有助于细胞生成,修复,因此具有减缓衰老的效果。

8,安神助眠

土蜂蜜中的矿物质,维生素等能滋补神经,调节血液含氧量。经常食用有助于提高食欲,帮助睡眠。

9,养肝护肝

土蜂蜜中含有大量单糖,多种氨基酸,他们可以直接进入血液被吸收,不途径肝脏,有利于保护肝脏。

10,养颜祛斑

蜂蜜的杀菌,润泽作用可以减轻面部痘痘,粉刺,淡化斑迹。天然美容,温和不刺激。

二,土蜂蜜小孩可以吃吗 ?哪些人不宜吃土蜂蜜

土蜂蜜小孩可以吃吗?土蜂蜜是非常有营养的一种蜂蜜,具有很好的保健价值,那小孩可以喝土蜂蜜吗?下面就来具体看看吧。

1,土蜂蜜小孩可以吃吗

土蜂蜜一岁以下的小孩不能吃,3岁以后的小孩有特殊需要时可以吃一点。

蜂蜜中还可能含有一些雌性激素,如果长时间食用,可能导致宝宝提早发育。所以即使是一岁以上的宝宝,也不能毫无限度地吃蜂蜜,偶尔作为调味品加一点还可以。10岁以后,对蜂蜜的限制就可以放宽,基本能和成人一样食用蜂蜜了。

2,小孩吃土蜂蜜的注意事项

(1)食用量不宜过多

儿童食用土蜂蜜要注意用量,虽然土蜂蜜没有明显的毒副作用,但是其中的所含的单脂葡萄和果糖约占总量的70%,儿童食用过多的土蜂蜜可能容易引起肥胖或龋齿,一般建议儿童一天食用5克左右即可。

(2)防止过敏反应

土蜂蜜中含有一些花粉,有的儿童由于体质或者遗传的原因可能会对土蜂蜜产生过敏反应,如:全身瘙痒、长荨麻疹、呕吐等,所以没有食用过蜂蜜的儿童,家长在喂食时要特别注意,建议先少量喂食,观察儿童反应,如果没有出现不适,再继续服用。

3,哪些人不宜吃土蜂蜜

(1)婴幼儿

对于婴幼儿,尤其是一岁以下的婴儿,每个家长都需要时刻的注意,不能让宝宝吃蜂蜜。需要注意的是,蜜蜂在收集蜂蜜的过程中会收集含有肉毒杆菌孢子的花粉。蜂蜜制成后,细菌就会渗透到蜂蜜中。儿童的免疫力很低,预防疾病的能力降低,健康受到很大影响。

(2)胃酸患者

适当饮用蜂蜜可以起到滋养胃和温暖胃的作用。但这个量应该控制,如果突然一段时间吃了太多蜂蜜,就会出现恶心,心酸反流。对于平时胃酸严重的人,特别是胃溃疡患者,建议不要吃蜂蜜,以免增加胃的负担。

(3)糖尿病患者

在很多人的印象中,可以说糖尿病患者不能吃糖。这不是正确的观点。其实糖尿病患者可以吃糖,如木糖醇。对于蜂蜜,不建议糖尿病患者吃,主要是蜂蜜糖,包括葡萄糖,果糖,这些糖属于单糖,很容易出现血糖波动。它对健康有很大影响。

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